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La olla ferroviaria o puchera es un plato gastronómico tradicional en lugares como Cistierna (León), Mataporquera (Cantabria) o Valmaseda (Vizcaya), que…8 kB (1226 palabras) - 22:11 30 nov 2023
Una olla arrocera, vaporera de arroz o simplemente arrocera es un dispositivo usado principalmente para cocinar arroz. Hay versiones eléctricas autónomas…6 kB (756 palabras) - 19:00 5 feb 2022
Una olla de hierro es un recipiente de metal, marmita o caldero de paredes gruesas, provista de un asa móvil, y ocasionalmente con tapa. Se fabrica desde…8 kB (980 palabras) - 14:23 5 dic 2023
Cazuela (recipiente) (redirección desde Olla (recipiente))La diferencia entre una cazuela y el puchero, el pote, la marmita o la olla, estriba en que estas tienen mayor profundidad.[1] Como todos estos objetos…4 kB (455 palabras) - 15:17 7 oct 2023
diciembre de 2017). «Tomaticán Sanjuanino: un guiso de tradición cuyana». Fondo de Olla. Lois, Álvaro (7 de marzo de 2016). «Tomaticán: Una receta tradicional…3 kB (350 palabras) - 17:08 15 feb 2024
olla de hierro. Parecido al takikomi gohan, es un tipo de pilaf japonés cocinado con varios tipos de carne, marisco y verdura. Al cocerlo en una olla…972 bytes (123 palabras) - 15:53 23 sep 2019
com/nota/azerbaiyan-una-cocina-por-descubrir/ «Azerbaiy�n: una cocina por descubrir - Fondo de Olla»]. www.fondodeolla.com. Consultado el 6 de diciembre de 2018. Isayeva…3 kB (251 palabras) - 10:43 17 ago 2020- tamaños una olla a presión un cazo A ellos, se pueden añadir otros elementos para platos específicos como: Sartén con grill Olla de fondue Olla vaporera…3 kB (359 palabras) - 14:52 25 mar 2023
el 27 de diciembre de 2009. Olla, Fondo de. «Cinzano Segundo: un nuevo vermut con tipicidad argentina - Fondo de Olla». www.fondodeolla.com. Consultado…8 kB (1103 palabras) - 17:55 13 abr 2024
arroz que se forma en el fondo de una olla tras cocinar el arroz. Se vierte agua hirviendo sobre esta costra oscura, se tapa la olla y se deja cocer a fuego…2 kB (246 palabras) - 04:57 26 may 2023
una olla grande en fuego fuerte se pone aceite de oliva y se colocan las albóndigas en orden una alado de la otra hasta cubrir el fondo de la olla. Se…2 kB (336 palabras) - 08:09 30 ago 2019
recuperar los jugos de cocción aún calientes que se han adherido en el fondo de la olla o sartén, debido a su viscosidad, diluyéndolos con una determinada…3 kB (379 palabras) - 10:44 23 mar 2024
solicitados en Madrid. Si no se dispone de un "caldero", se utilizará una olla de fondo grueso que permita freír en su interior, para preparar el pescado que…5 kB (670 palabras) - 16:20 10 abr 2024
plato de comida a cocer al vapor sobre el arroz que se está cocinando. Una olla de arroz demora alrededor de 30 minutos en hacerse, y va a estar lista al…4 kB (590 palabras) - 12:19 15 ago 2023
con una cuchara o espátula de madera para evitar que se peguen al fondo de la olla, y entonces se baja el fuego para que el arroz quede bien. Tras dejar…4 kB (394 palabras) - 04:57 17 may 2022
arroz es la capa inferior en la cocción del arroz que se adhiere al fondo de la olla, quedando tostada y con textura crujiente. Puede quemarse más o menos…17 kB (1789 palabras) - 20:09 16 mar 2024
necesario para mantener el líquido en el fondo de la olla. Una vez cocinada, retire la carne y las verduras de la olla. Tome el tocino que estaba encima y…6 kB (913 palabras) - 08:14 5 mar 2024
Cocido madrileño (sección La olla podrida castellana)algunos autores lo consideran evolución del cuscús bereber, otros de la olla podrida y otros de la adafina hebrea y culetraba. La popularidad de esta…39 kB (5624 palabras) - 21:34 24 abr 2024- Gila Giraldo (categoría Nacidos en Garganta la Olla)Gila Giraldo, más conocida como La Serrana de la Vera (Garganta la Olla, último tercio del siglo XV - Plasencia, primer tercio del siglo XVI), fue una…2 kB (324 palabras) - 01:08 5 nov 2023
adhieran con la superficie de la olla y es por esta razón por la que se suele cambiar de recipiente, bien sea con fondo más grueso o recubierto con teflón…3 kB (341 palabras) - 10:16 16 jul 2023
- tropero de Godofredo Daireaux La olla de Gabino Siempre conforme → Las veladas del troperoGodofredo DaireauxLa olla de Gabino Había una vez en el campo
- Este método se consigue con una olla especial: La mal llamada olla a presión (de presión sería lo correcto). Dicha olla está sellada evitando que los gases
- vino, olla sin tocino, mesa de judío y morisco». «Las guindas de Toledo, dos torreznos de tocino, y uno de carnero». «Ni fiesta sin vino ni olla sin tocino»
- cuaderno está en el fondo de mi habitación. 2 Parte inferior dentro de un recipiente. Ejemplo: La carne está al fondo de la olla. 3 Olla alargada de gran